Articoli appartenti al tag

Microbiota

20 Settembre 2020
Un “secondo genoma” che arriva dai microrganismi
Un occhio al DNA: quanto è grande il genoma?1-3 Prima del sequenziamento del DNA grazie allo Human Genome Project, gli esperti di genetica pensavano che il genoma umano, ovvero l’intero ...
14 Luglio 2020
Un libro per raccontare il microbiota, chiave del benessere
Se andate a guardare le “cartine” anatomiche del corpo, tra organi, ossa, muscoli, articolazioni, vasi sanguigni, non ne troverete traccia. Ma il microbiota, ovvero l’insieme delle cellule ...
24 Aprile 2020
Problemi con il latte. È allergia o intolleranza?
Riflettori puntati sul sistema immunitario1-3 Si sente spesso parlare in modo generico di problemi legati al consumo di latte, ma non sempre è chiaro che i sintomi possono essere legati a una ...
20 Gennaio 2020
Da oggi disponibile “Microbiota, l’amico invisibile per il tuo benessere a tutte le età”
Fondazione Istituto Danone, da sempre impegnata nella divulgazione di temi nutrizionali legati alla salute, ha riunito un Board di 7 massimi esperti per raccontare il mondo del Microbiota, “amico ...
20 Gennaio 2020
Arriva il menù per una pancia felice (e il microbiota ringrazia)
Colazione, pranzo e cena, senza dimenticare i due snack a metà mattina e metà pomeriggio: questo lo schema esempio da percorrere per 7 giorni, da lunedì a domenica, nel “Menu per una pancia ...
24 Aprile 2018
Latte e latticini, alleati degli anziani
Un concentrato di salute1 Proteine, vitamine e minerali (in particolare il calcio) e tanta acqua. Questi nutrienti sono spesso citati tra le colonne portanti di una sana alimentazione per la ...
24 Aprile 2018
Latte e latticini anche per i piccoli, ma con qualche attenzione in più
Nei primi mesi ci pensa la mamma1-3 Sin dalla gravidanza è importante che la mamma si prenda cura del proprio figlio anche attraverso un’alimentazione equilibrata che permetta lo sviluppo del ...
24 Aprile 2018
Latte: la bevanda utile per chi si muove
Non tutte le bevande sono uguali1 L’organismo perde liquidi ininterrottamente attraverso per esempio le urine, la respirazione e con il sudore in misura maggiore nel corso dell’attività ...
1 Febbraio 2018
La genetica di latte e derivati
Lattosio in primo piano Ciascuna persona mostra circa 3 milioni di variazioni genetiche nel DNA rispetto a chi gli sta accanto e la presenza di queste differenze è alla base delle risposte, a ...
31 Gennaio 2018
Mille giorni per programmare la salute di una vita
Le scelte alimentari della mamma si ritrovano nel (DNA del) figlio1-3 L’epigenetica conta. Lo si legge dalle pagine della rivista Frontiers in Pediatrics dove nel 2017 è stato pubblicato un ...
29 Novembre 2017
Lo yogurt in una dieta a basso indice glicemico
Un alimento a basso indice glicemico1 La prevenzione del diabete di tipo 2 è oggi un’importante priorità di salute pubblica data la prevalenza crescente della patologia e, stando a dati ...
30 Novembre 2016
Esercizio e microbi: alleati per un sistema immunitario forte
Movimento per difendere la salute1,2 Si parla spesso dell’esercizio fisico come strumento per tenere lontano obesità, sovrappeso e malattie metaboliche e per mantenere sani cuore e vasi, ma è ...
30 Novembre 2016
L’invecchiamento del sistema immunitario si combatte anche a tavola
Anche l’esercito che ci difende invecchia1,2 L’invecchiamento è un processo piuttosto complicato per gli esseri viventi che accumulano negli anni una serie di cambiamenti tali da diminuire o ...
30 Novembre 2016
Allergie alimentari pediatriche: quanto conta il cibo della mamma?
I numeri delle allergie alimentari1,2,3 Le allergie alimentari, che fanno parte della più ampia categoria delle “reazioni avverse al cibo” nella quale rientrano anche le intolleranze, ...
30 Novembre 2016
Batteri in equilibrio per un sistema immunitario forte
Tanti alleati della salute1,2 Un patrimonio genetico di circa 5 milioni di geni e un peso che può variare tra 1 e 2 chilogrammi. Sono alcuni dei numeri che caratterizzano il cosiddetto “organo ...
30 Settembre 2016
Alcuni carboidrati fanno bene alla flora intestinale dei bimbi diabetici
Un esercito amico da nutrire e sostenere1 Una cosa è certa: non siamo soli. Il nostro organismo è popolato di numerosi “ospiti” – se così si possono chiamare i numerosi microrganismi che ...
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Alimentazione e covid-19: posso aiutare il mio bambino a difendersi dall’infezione?
È vero che un’alimentazione senza glutine è più sana per tutti i bambini?
Ultimi mesi di gravidanza: per evitare di prendere troppo peso vanno eliminati i carboidrati?
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