Dal 1991 diffondiamo la cultura
dell’alimentazione legata alla salute

Focus on

Un libro per raccontare il microbiota, chiave del benessere

Sette grandi esperti spiegano in linguaggio semplice quanto sono importanti i batteri che vivono nell’apparato digerente, a tutte le età. Il volume, come è nella consuetudine e nel “modus operandi” della Fondazione Istituto Danone, è unico per metodologia, approccio e struttura.

Leggi l'articolo
Focus on

Esploriamo il futuro con il Danone International Prize For Alimentation (DIPA)

La ricerca e l’innovazione al centro di una grande competizione scientifica internazionale, per un’alimentazione sempre più sostenibile e attenta al benessere.

Leggi l'articolo
Focus on

Come conservare la salute del muscolo

Dalla fisiologia fino alla sarcopenia, un "up to date" sulla ricerca con l’obiettivo di offrire indicazioni teoriche e pratiche per il mantenimento in buona salute dell’apparato muscolare, visto non solo come strumento per il movimento ma anche come organo metabolico.

Leggi l'articolo
Focus on

Studenti fuori sede, le abitudini a tavola

L’inizio del percorso universitario, il desiderio di esplorare nuove realtà didattiche, ma soprattutto la vita da soli dopo anni di permanenza a casa. Una ricerca originale svela i comportamenti e le differenze tra chi studia nella propria città e chi si trasferisce, con le relative tendenze alimentari.

Leggi l'articolo

Alimentazione e Prevenzione

22 Ottobre 2020
Una colazione sana e bilanciata per vivere meglio e più a lungo
“Io preferisco di gran lunga dormire mezz´ora di piú che dedicare tempo alla colazione!”. “Ma di prima mattina non ho fame.” E ancora: “Son sempre in ritardo!”… Una colazione sana e ...
11 Ottobre 2020
Fondazione Istituto Danone fa il punto (anzi, ne fa 10) sull’alimentazione per lo sport
L’alimentazione ha un ruolo fondamentale per tutti, ma è importante tenere sempre conto delle differenze tra le diverse persone e i diversi momenti. In un soggetto sportivo, che pratica quindi ...
9 Ottobre 2020
“Preservare muscoli ed efficienza fisica per una longevità di successo”: il nuovo ITEM
In una società in cui aumenta la speranza di vita e in cui si assiste ad un invecchiamento demografico crescente, diventa sempre più importante invecchiare in salute. Con questa consapevolezza, ...

Alimentazione e Patologia

24 Aprile 2020
Problemi con il latte. È allergia o intolleranza?
Riflettori puntati sul sistema immunitario1-3 Si sente spesso parlare in modo generico di problemi legati al consumo di latte, ma non sempre è chiaro che i sintomi possono essere legati a una ...
29 Novembre 2019
Il tumore non si cura molto di indice e carico glicemico
Colon, mammella ed endometrio sono più a rischio1,2 Quanto contano indice e/o carico glicemico della dieta quotidiana nel determinare il rischio di sviluppare un tumore? Questi indicatori ...
29 Novembre 2017
Glicemia e insulina hanno un peso anche in tenera età
Dieta a basso indice glicemico: una possibile arma contro l’obesità1,2 L’obesità infantile rappresenta oggi un fenomeno in continua crescita a livello mondiale. I dati statunitensi ...

Alimentazione e Ricerca

22 Ottobre 2020
La “memoria” ci porta a cercare il cibo
Siamo frutto delle nostre esperienze. E questo vale per noi intesi come singoli individui, ma anche per noi intesi come specie umana. L’uomo così come lo conosciamo oggi é frutto delle ...
25 Settembre 2020
Il consumo di alimenti lattiero-caseari che fa bene, anche al cuore.
Latte e derivati sempre in tavola possono ridurre il rischio di mortalità e di eventi cardiovascolari maggiori. È il risultato principale dello studio PURE (Prospective Urban Rural Epidemiology), ...
20 Settembre 2020
Un “secondo genoma” che arriva dai microrganismi
Un occhio al DNA: quanto è grande il genoma?1-3 Prima del sequenziamento del DNA grazie allo Human Genome Project, gli esperti di genetica pensavano che il genoma umano, ovvero l’intero ...

Le età dell’alimentazione

Cos'è un turning point?
È un momento in cui la vita cambia profondamente a causa di scelte di vita consapevoli e imprevisti inattesi.

Nei nostri articoli puoi trovare molte risposte per trovare il migliore equilibrio tra nutrizione e movimento in ogni fase della vita.

Ultime Pubblicazioni

Alimentazione e covid-19: posso aiutare il mio bambino a difendersi dall’infezione?
È vero che un’alimentazione senza glutine è più sana per tutti i bambini?
Ultimi mesi di gravidanza: per evitare di prendere troppo peso vanno eliminati i carboidrati?
Visita il sito Nutripedia

Questo sito prevede di utilizzare determinate categorie di cookie per diversi motivi. Per ottenere maggiori informazioni sulle categorie di cookie utilizzati e limitarne l’utilizzo, consulta la cookie policy.