9° Premio Internazionale Danone per la Nutrizione

In questo post..

È stato assegnato al Prof. Hotamisligil il 29 aprile a San Diego nell’ambito del congresso di Biologia Sperimentale

Il Prof. Gokhan S. Hotamisligil, che dirige il Dipartimento di Salute Pubblica, Genetica e Malattie Complesse dell’Università di Harvard, è riconosciuto a livello mondiale come leader in Scienza della Nutrizione.

  • I suoi studi sono volti alla valutazione delle cause che stanno alla base dell’obesità, del diabete e dell’aterosclerosi.
  • I suoi interessi di ricerca riguardano lo studio dei meccanismi che controllano il metabolismo del glucosio e dei lipidi e come questi meccanismi siano intimamente correlati con la risposta immune e la risposta allo stress, dando origine al nuovo concetto di ‘immuno-metabolismo’.

Potrebbero interessarti anche...

Presentazione del libro “PROTEINE NELLA DIETA MEDITERRANEA”
Giovedì 13 giugno 2024 ore 10.30-12.30 Fondazione Istituto Danone è lieta di presentare il nuovo volume a cura di Federico Mereta “PROTEINE NELLA DIETA MEDITERRANEA” edito da Gribaudo presso ...
Mangiamo più fibre, così “proteggiamo” il microbiota
Addirittura, in qualche modo, mangiare alimenti ricchi di fibre ed in particolare di cellulosa potrebbe rappresentare un sistema per riportare indietro nel tempo i batteri intestinali, a fronte ...
Dieta mediterranea, perché aumentare (anche di poco) i vegetali aiuta l’ambiente
In particolare, l’analisi, apparsa su Nature Food, prende in esame la transizione proteica, con il progressivo spostamento verso un maggior introito di proteine vegetali. E offre un punto di ...
Obesità, l’impatto dello squilibrio ponderale sulla salute del mondo
A segnalare questa situazione è un’interessante fotografia scattata dagli esperti dell’Imperial College di Londra coordinati da Majid Ezzati, pubblicata su The Lancet, che mette in luce come ...
Logo Nutripedia
Alimentazione e covid-19: posso aiutare il mio bambino a difendersi dall’infezione?
È vero che un’alimentazione senza glutine è più sana per tutti i bambini?
Ultimi mesi di gravidanza: per evitare di prendere troppo peso vanno eliminati i carboidrati?
Visita il sito Nutripedia