2009 - Premiata una grande scoperta

                               7° Danone International Prize for Nutrition

Alcuni alimenti non si limitano solo a nutrire il nostro corpo; essi comunicano anche con le nostre cellule, impartendo, ad esempio, ordini per togliere grassi dai tessuti adiposi, come fanno alcuni ormoni. Questo sistema di comunicazione, fino ad ora sconosciuto, è stato svelato dal Professor Johan Auwerx, che ha così spianato la strada a nuovi metodi di prevenzione e terapia per combattere l’obesità e le malattie cardio-metaboliche, come il diabete di tipo 2 e l’ipertensione. La scoperta gli è valso il prestigioso Danone International Prize for Nutrition che vale 120.000 euro.